בלוג

Zyliss מומחיות שווייצרית בתחום כלי המטבח

Zyliss מומחיות שווייצרית בתחום כלי המטבח

  • Zyliss נוסדה בשנת 1951 ב-ליס (Lyss), עיירה קטנה ליד ברן בשוויץ, על-ידי הממציא והשען/מכונאי האופניים לשעבר Karl Zysset (1907–1988).
  • מקור השם “Zyliss” הוא שילוב של שם המשפחה (Zysset) ומשם העיירה (Lyss).
  • כבר ב-1948 (לפני ההקמה הרשמית) פיתח Karl Zysset את מה שלימים הפך לאחד הכלים המזוהים ביותר עם המותג — ה"כותש שום" (garlic press).

עקרונות, חזון ומותג

  • Zyliss ( זיליס ) מגדירה את עצמה כמייצגת ”שבעים שנות מומחיות שווייצרית” בתחום כלי המטבח — במטרה להפוך הכנת מזון למהירה, יעילה ומהנה.
  • המוטו של המותג הוא “Design to Delight” — כלומר, כל מוצר צריך להיות לא רק פרקטי, אלא גם מהנה לשימוש, נוח, ואסתטי.
  • עם השנים Zyliss התפתחה כך שהיום מעבר לפרקטיות היא גם שמה דגש על קיימות: שימוש בחומרים מתקדמים, צמצום פלסטיק “חסר־בושה”, אריזות ממוחזרות, וחומרים מתחדשים (למשל תערובת עם שיפון חיטה / “wheat-straw”) במקום פלסטיק מסורתי.

ההמצאות והכלים האייקוניים של Zyliss

Zyliss ( זיליס ) ידועה בעיקר בזכות כמה המצאות/עיצובים שהפכו קלאסיקה במטבח הביתי — ביניהן:

  • כותש שׁוּם (Garlic Press) – הכלי הראשון והפורץ דרך של Zyliss, (זיליס) שפונקציונלי, חזק וקל לשימוש.
  • חותר/קוצץ מזון (Food Chopper / “Zick-Zick” / “Lightning Chopper”) — (שוחרר לראשונה ב-1953) — כל כלי קטן וחכם לחיתוך, קיצוץ או קיצוץ מזון, שהפך לכלי ביתי מאוד פופולרי.
  • מייבש חסה / סלט (Salad Spinner) — עיצוב חכם שמאפשר לשטוף ולייבש עלי סלט בצורה מהירה, נוחה וללא מאמץ — אחד כלים אלה שהפכו כמעט “סטנדרט” במטבח.
  • בנוסף — Zyliss ( זיליס ) מייצרת כיום מגוון רחב מאוד של כלי מטבח: קולפני ירקות, סכינים, מגרדות גבינה, לזר (zester), מפצחי אגוזים, פומפיות, ועוד.

ערכים, איכות ומוניטין

  • Zyliss ( זיליס ) מתגאה ב־70 + שנות “שווייצריות” — כלומר איכות, דיוק, עמידות וכיף בשימוש.
  • המותג זכה לאורך השנים בפרסים עיצוביים ובכירי תעשייה — על עיצוב חדשני, נוחות שימוש ושילוב בין פונקציונליות לאסתטיקה.
  • בשנים האחרונות Zyliss ( זיליס ) מנסה להיות גם “מותג של העתיד”: מעבר לחומרים בני-קיימא, פחות פלסטיק, אריזות אחראיות — מתוך מחויבות לסביבה ולעיצוב מודרני.

מעמד כיום ושוק עולמי

  • Zyliss (זיליס) כיום הוא מותג בינלאומי — מוצריו נמכרים בעשרות מדינות ברחבי העולם.
  • תחת המותג פועלות מאות דגמי מוצרי מטבח שמתאימים הן לשימוש ביתי יומיומי, והן לשפים מקצועיים — עם דגש על עמידות, נוחות ושיפור חוויית ההכנה.

למה Zyliss? יתרונות שמיחדים את המותג

  • שילוב מושלם בין עיצוב, פונקציונליות ואיכות שווייצרית — כל כלי מתוכנן כך שיהיה נוח, יעיל ועמיד לאורך זמן.
  • פתרונות חכמים למטבח יומיומי — במיוחד עבור אלה שמכינים מזון הרבה: לחיצת שום, קיצוץ, גרידה, מהירות ונוחות.
  • מגוון רחב — כמעט כל כלי שצריך במטבח — מגרדות, קוצצים, קולפנים, כלים להחלקה, ועוד — תחת מותג אחד.
  • מחויבות לאסתטיקה ולחזון סביבתי — עיצוב מודרני, חומרים מתקדמים ונטייה לקיימות.